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La campaña Tu Salud ¡Sí Cuenta!, liderada por la Escuela de Salud Pública de UTHealth y su Consejo Asesor Comunitario, involucra a miembros de la comunidad local y creadores de políticas...
Control de Porciones
Si deseas controlar la cantidad de calorías que consumes todos los días, prestar atención al tamaño de las porciones puede ayudarte. El tamaño de la porción es la cantidad de comida o bebida que una persona elige comer o beber en un mismo tiempo.
Hay diferentes formas en las que puedes controlar cuánto estás comiendo: utilizando las indicaciones de ChooseMyPlate, leyendo las etiquetas de información nutricional y llevando un seguimiento de tus comida.
GUÍA MYPLATE
MyPlate ilustra los cinco grupos de alimentos que son componentes básicos de una dieta saludable, utilizando una imagen que nos sea familiar: un espacio para una comida. Antes de comer, piensa en lo que hay en tu plato, en tu taza o en tu tazón. Sigue estos consejos para un plato saludable:
- Asegúrate de que tus alimentos contengan los cinco grupos de alimentos para obtener los nutrientes que necesitas: frutas, verduras, granos, proteínas y productos lácteos.
- La mitad del plato debe contener vegetales coloridos como brócoli, tomates o zanahorias.
- Una cuarta parte del plato debe contener granos, como arroz o fideos.
- Una cuarta parte del plato debe contener proteínas con poca grasa, como pescado o pollo.
Etiquetas de información nutricional
Utiliza las etiquetas de información nutricional, y listas de ingredientes, para buscar las cantidades de grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos en los alimentos y bebidas que vas a consumir. Busca opciones de alimentos o bebidas que sean bajas en grasas saturadas, sodio y azúcar agregada.
- Ten en cuenta cuántas calorías debes comer según tu edad, sexo, altura, peso y nivel de actividad física.
